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饮客知识库|波尔多酒庄分级-1855梅多克分级葡萄酒

来源:www.sciatl.com.cn 点击:1786

葡萄酒世界各大产区有众多的评级、评分系统,而波尔多作为世界最重要的葡萄酒产区,这里的分级系统给各产区都带来了非常大的影响。本期饮客知识库,将给大家介绍一下波尔多葡萄酒历史上最具影响力的的分级。

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未成人禁止饮酒,请在家长指导下阅读本文。

1855年的梅克多分级

(The1855 Classification of?Médoc)

是波尔多产区

最早也是最着名的分级体系

至今依然为葡萄酒爱好者津津乐道

这个分级来源于

1855年的巴黎世博会

拿破仑三世为了提升逼格

要求波尔多葡萄酒经纪人工会整理

当时法国最优秀的葡萄酒清单

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于是当时就根据当时的酒庄名望

以及酒的历史价格高低

一个一共有5个级别的红葡萄酒分级

和一个由3个级别组成的贵腐甜白分级

就这么横空出世了

但是这个梅克多分级

除了自格拉夫产区(Graves)的侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)

以外,只对梅克多产区的酒进行了评级

对波尔多其他的产区并没指导意义

这些酒庄至今都被简称为列级酒庄

在酒标上大多都能看到“Grand Cru Classé”

或“Grand Cru Classé en 1855”的字样。

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而且由于当时这些参与评级的酒庄

其产品流通性都挺强的

所以在那个时候

价格基本上就可以代表品质了

至少价格越高意味着越多人喜欢

所以这个分级

还是有挺大参考意义的

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不过一直到现在

都过去了160多年了

这个还具有参考意义吗

其实这个参考意义一直都存在的

因为这些酒庄长期以来都十分有名望

所以历任接手它们的家族

都精心呵护着经营酒庄

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不过这些酒庄因为

家族遗产继承的分割

现在一共有61家了

虽然品质上会有些参差不齐

内部品质也发生了一定的变化

但是列级名庄总体品质都是很高的

列一级名庄的5家酒庄

至今仍是葡萄酒界好酒的标杆

无论在消费市场和投资市场,

1855分级的地位从未被撼动

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