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南宁食药监携手饿了么共同履行网络餐饮新法以保证舌尖上的安全

来源:www.sciatl.com.cn 点击:1868

国家食品药品监督管理局最新发布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》于2018年1月1日生效。为了更好地保护网上订购食品的安全,1月16日上午,食品药品监督管理局工作人员南宁市食品药品监督管理局大队来到网上订购平台饿了。南宁分公司组织了一次共享会议,共有近100个平台。市场人员进行了政策推广和新法的推广。

要审查如何审查在线商家的营业执照和营业执照,请确保商家必须拥有实体商店,并且营业执照和地址必须匹配等,网络负责人陆飞审核小组在现场进行了详细的解释,并要求必须建立平台。食品安全管理人员和食品安全管理人员应对联网的商家承担相应的监督责任。对于商人来说,他们必须诚信经营。如果发现违法经营,给予警告并拒绝改正,将处以五千元以上三万元以下的罚款。

饿了吗?南宁分公司相关负责人介绍,《办法》公告后,饥饿食品和百度在食品药品监督管理部门的指导下外卖,组织一线员工进行了研究并逐一实施。还饿吗?已长期实施。商户必须在平台上上载工商营业执照,餐饮服务执照或食品营业执照才能开设商店。然后,工作人员将进行一次审计:在线检查许可证信息是否与监管机构披露的信息一致;离线平台,市场人员应检查商店的停牌,访问并验证站点,并检查环境卫生状况。经过以上审查,商家可以上网。

商家上线后,将由工作人员进行抽样,第三方将以脱机审核的形式进行多次审核。一旦自检发现餐厅或食品中存在食品安全风险,商人将下线并前往监管部门。反馈。新规定实施后,平台的业务准入将越来越严格,自我检查的频率和程度也将越来越高。它将继续邀请专业人员建立食品安全管理团队,以建立食品安全管理体系。

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