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这样的饮食不但能减肥,还能降低患病风险,你知道吗

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来源:九月

生活了很长一段时间后,这与人们做出的决定有很大关系。众所周知,吃不健康的食物和久坐的生活方式会增加患一系列威胁生命的并发症(如肥胖症和心脏病)的风险。

人们越来越意识到某些饮食是对抗这些威胁的最佳方法,那就是素食。

UK 《快讯》 9月24日,一项研究发现,素食可以使患心脏病的风险降低30%。

牛津大学进行的一项特殊研究发现,素食者比那些吃肉和鱼的人住院或死于心脏病的可能性要低32%。

法国大学的弗朗西斯卡克劳博士解释说:“造成这种风险差异的主要原因可能是素食对胆固醇和血压的影响,这表明饮食在预防心脏病方面具有重要作用。 >

这是英国历史上最大的心脏病发病率比较研究。该分析调查了近45,000名志愿者,其中34%是素食主义者。

素食主义者的这一重要比例使研究人员能够更准确地估计两组之间的相对风险。

该研究的合着者Tim Kee教授说:“结果清楚地表明,素食者比非素食者患心脏病的可能性至少低三分之一。”

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另一项研究表明,严格的素食饮食可以有效预防肥胖症,这是一系列危及生命的并发症的主要危险因素。

根据《普通内科》杂志上发布的结果,素食者,尤其是素食主义者,在其他减肥计划中的效果要优于节食者。

在一项试验中,1151名节食者在9到74周内遵循特定饮食。

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在规定的时间段内,素食者的体重减轻比吃肉和其他动物产品的节食者重约2.02公斤。

遵循素食饮食的素食者减肥效果更好,与非素食者相比,他们的体重减少了约2.52公斤。

食用乳制品和鸡蛋的素食者比不吃素食的人损失约1.48公斤。

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全谷物,水果和蔬菜的大量摄入可能是素食取得良好效果的原因之一。素食者的卡路里摄入量比正常人低,与没有饮食习惯限制的人相比,他们的体重减少更多。

为了更好,更长寿,今天,你是素食主义者吗?

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原始来源:快递

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